佐倉社中合同会社は、「食」を通じた地域の活性化に取り組み、『地域を歩き、その地域の歴史・風土を知り、大地を守り、地域に愛される逸品商品を創造・開発することで、地域で雇用をつくり、地域経済を活性化し、地域商社として地方創生を実行しています。』
佐倉社中合同会社 代表社員 高木大輔
2020年3月に、台風被害にあった、千葉県安房郡鋸南町から約20種類のハーブを譲り受け、侍オリーブを展開している佐倉市飯野の畑で、ハーブ事業に取組みました。
今後は、お茶やポプリなどを商品化し、障がい者や高齢者の雇用に取組んで参ります。
2020年10月、八千代道の駅に佐倉で育てたハーブを移植し、佐倉市と八千代市をハーブを通じて交流すると取組みをはじめました。
さくらキッチンのホームページに、さくらキッチン印の調味料(ごまみそドレッシング、雷電味噌、落花生味噌、わさにん味噌、わさにん醤油)を使ったレシピを追加しました。
https://sakura-kitchen.jimdo.com
お手軽で美味しいさくらキッチンの調味料、是非お試しください!
佐倉社中の食品ブランド・サクラキッチンのキャラクターとして「さくら丸」が佐倉産業まつりでデビューします。
佐倉を拠点に全国の食にまつわる情報・地域貢献に取組んで参ります!!